A cidade de Braga vai receber, de sexta-feira até 4 de agosto, o primeiro Festival de Francesinhas à moda do Porto, que terá lugar na Praça do Comércio, junto ao Mercado Municipal.
Em comunicado, a organização destaca que o evento, com uma década de existência, já percorreu as principais cidades de Portugal, incluindo Lisboa, Porto, Funchal, Coimbra, Oeiras e Setúbal.
“Esta será a edição mais a Norte do país e trata-se de uma estreia absoluta na cidade dos arcebispos”, refere o comunicado.
O festival contará com a participação de icónicos restaurantes, como Cufra, Alicantina, Alfândega Douro e Santa Francesinha.
A entrada no festival é livre, e as cozinhas serão abertas ao público, permitindo que os visitantes assistam à confeção das francesinhas.
Para além das francesinhas, o festival contará com uma oferta gastronómica variada. No interior da “Mesa na Praça” estarão disponíveis espaços de Sushi, Leitão, Kebab, Lapas da Madeira e Coisas de Boteco, além de deliciosas sobremesas a cargo da Confeitaria Moura.
