11 de Novembro é uma data de muita tradição em Portugal, é o dia de São Martinho. Momento associado à celebração de provas de vinho e magustos de convívio com castanhas assadas e água-pé, este ano, infelizmente, não se podem realizar da mesma forma.
É a maturação do vinho do ano, sendo tradicionalmente o primeiro dia em que o novo pode ser degustado com a abertura das talhas.
