A escassos dias da realização da 13ª Feira do Fumeiro de Vieira do Minho,organização e produtores locais, de fumeiro  e criadores de gado acertam agulhas e delineiam estratégias para mais uma edição de êxito.
Neste sentido, decorreu ontem, dia 4 de fevereiro, uma reunião de trabalh oentre os intervenientes neste certame que teve por objectivo tratar de questões relacionadas com as boas práticas, vistorias sanitárias, questões de logísticano sentido de acertar pormenores e procedimentos para que tudo corra de feição.
Neste encontro com os produtores, o presidente da Câmara, António Cardoso,apelou, uma vez mais aos produtores para o rigor dos produtores, salientando que “ o fumeiro de Vieira do Minho já é uma referencia a nível nacional” e comotal devemos manter o rigor a qualidade que nos carateriza e que nos coloca numadas feira melhores do país”.
Ainda neste registo, e com o intuito de tratar dos preparativos para astradicionais chegar de bois que vão animar esta 13ª edição do fumeiro, o edilvieirenses quis aferir junto dos produtores de gado sobre os derradeirospormenores para o espetáculo já anunciado e que costuma atrair milhares deespectadores.
A Feira do Fumeiro de Vieira do Minho promete, uma vez mais, ser um evento deexcelência que irá reunir num só espaço os vários produtores concelhios,divulgando todas as potencialidades e saber fazer deste concelho Minhoto

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