Se é daquelas pessoas que gostam de chupar o interior da cabeça do camarão, pare o quanto antes. Pode parecer algo inofensivo, mas pode fazer mal à saúde.
A cabeça do camarão contém uma quantidade preocupante de cádmio, um metal pesado que é altamente tóxico para os seres humanos. A Agência Espanhola do Consumidor, Segurança Alimentar e Nutricional deixa o recado: a ingestão de cádmio é quatro vezes maior ao consumir a cabeça do camarão em comparação ao abdómen.
